Servizi di logistica alimentare

Delicato e articolato, queste secondo noi le due parole che definiscono il processo della Logistica alimentare, dove ci occupiamo dell’approvvigionamento delle materie prime, lavorazione e del successivo stoccaggio e in fase successiva al rifornimento dei vari reparti per questo motivo definito articolato.

Operare nel settore della Logistica Alimentare esige oltre la competenza ed efficace gestione di processi logistici anche il rispetto delle normative HAACP, Formazione su  Bensessere Animale (per alcuni categorie merceologici) e talvolta dei protocolli particolari per salvaguardare il corretto operatività.

CONTATTACI

Il Confezionamento

Il Confezionamento è una delle fasi finali della Logistica alimentare sicuramente fra le piu’ delicate. Saper gestire bene il reparto Confezionamento permette che il prodotto finale arrivi al destino in conformita’ con gli standard richiesti.

Gestione dell' Alimentare a Temperatura controllata

Sappiamo bene inoltre che spesso in questo Settore si opera anche nelle celle a Temperatura controllata. Lavorare nei luoghi a Temperatura controllata richiede esperienza specifica del settore, protocolli gestionali  personalizzati, una peculiare organizzazzione dei turni e pertanto significa una gestione ad alto standard qualitativo.